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淫B女人无毛B电影一洞双棒真人图片 学会这些技巧,让面团发得又快又好

正文:

1、为了使面团发得更快更好,我们首先要用温水将酵母粉化开,然后再加入到面粉中,这样比把酵母粉直接加入到面粉中要好,发酵速度会更快。

别看发面好像很简单,其实每一步都是技巧。多少面粉加多少酵母,用什么水,用多少水,除了酵母还要加什么等等,都是发面很重要的问题。今天就教大家发面的方法和技巧,如何让面团发得又快又好,是有技巧的哦。

其实方法也非常的简单,馒头包子都适用的方法技巧,简单实用,一起来看一下吧。面团如何发得又快又好?每一步都是技巧淫B女人无毛B电影一洞双棒真人图片,馒头包子都适用淫B女人无毛B电影一洞双棒真人图片,很简单。

食材:500g面粉、5g酵母粉、10g白糖、250ml温水。做法步骤:

我们做馒头、包子这样的发面面食的时候淫B女人无毛B电影一洞双棒真人图片,发面这一步是最重要的。做的面食成不成功淫B女人无毛B电影一洞双棒真人图片,关键就看面有没有发好。只要面团发好了淫B女人无毛B电影一洞双棒真人图片,这面食就算是成功一大半了淫B女人无毛B电影一洞双棒真人图片,做出来的面食非常的蓬松选软。相反的淫B女人无毛B电影一洞双棒真人图片,如果面团没有发好淫B女人无毛B电影一洞双棒真人图片,那做出来的面食很容易出现死面淫B女人无毛B电影一洞双棒真人图片,吃起来又干又硬淫B女人无毛B电影一洞双棒真人图片,难以下咽。

【发面】

第三步:揉好的面团放到温暖的地方发酵至原来的2倍大淫B女人无毛B电影一洞双棒真人图片,现在室内温度还比较低淫B女人无毛B电影一洞双棒真人图片,我们可以在蒸锅中加入适量的温水淫B女人无毛B电影一洞双棒真人图片,温热不烫手就可以淫B女人无毛B电影一洞双棒真人图片,然后放上蒸屉淫B女人无毛B电影一洞双棒真人图片,把面团放到蒸屉上,盖上盖子发酵,发好的面团体积是原来的2倍大,内部有浓密的蜂窝组织,用手指按压不会回缩。

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第二步:然后将酵母水分次加入到面粉中,边加边搅拌,搅成面絮之后下手揉成光滑的软硬适中的面团。

5、一般一斤的面粉用5g的酵母粉正好,面粉和酵母粉的比例为100:1;面粉和水的比例大约在2:1左右,具体要根据自家面粉的吸水性等进行细微的调整。

小贴士:

2、和面的时候加入适量的白糖也可以促进发酵,加快面团发酵的速度,做好的面食还有香甜味,非常的好吃。

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第一步:首先我们把酵母粉放到30度左右的温水里搅匀化开,加上10g的白糖一起搅匀,白糖可以促进酵母发酵。

3、还有水的温度一定不能太高,酵母菌最适宜的温度就是35度左右,水要温热,但是摸起来不烫手,温度太高的话就会把酵母菌烫死,起不到发酵的效果了。

4、发面的温度非常的重要,尤其是现在室内气温还比较低的时候,我们要给面团创造一个温暖的环境,像上面一样放到蒸锅里就是很不错的方法,面团发酵的又快又好。

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posted @ 20-08-05 12:34  作者:admin  阅读量: