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淫B女人无毛B电影偷拍情侣鸳鸯浴 清凉一夏,如何冷泡茶才时尚又有格调?

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三伏天进入中伏,一年中最热的时候来了! 你热化了吗?这时候来一杯“冷泡茶”,一口下去,闷热黏腻的夏日立马消失。

冷泡茶,减低茶单宁释出, 饮用时可减少避免苦涩味,加强甜度。

3. 完整保留有益物质

同时,如非冲泡过久,冷泡茶的颜色较之热茶也会相对清淡素雅,在闷夏里令人倍感清新,是极佳的“夏日清凉特饮”、降暑解渴。

整体而言,冷泡茶茶汤各化学成分含量会随浸泡时间增长而增多,在浸泡两小时之内变化量为最大,但一定时间后,溶出量变化不大。浸泡8小时以后,除咖啡因含量外,其余各成分均高于热泡茶茶汤。

3. 矿泉水瓶法

选新茶,不选老茶;选生茶,少选熟茶;选好茶,不选劣茶。

浸泡时间

除了常规的冷泡茶,茶百科建议茶友们可以在茶中加入糖浆、蜂蜜或牛奶等进行调味,亦可加果汁或酒类等调制成花式饮品。

4. 不影响睡眠

林清玄说: "曾经制造过数十种冷泡茶,若要品评高下淫B女人无毛B电影偷拍情侣鸳鸯浴,以台湾的高山茶、杭州的明前龙井、江苏洞庭山的碧螺春、湖南的君山银针可并得第一淫B女人无毛B电影偷拍情侣鸳鸯浴,君山银针更是翘楚。"

5. 简单方便

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冷泡茶淫B女人无毛B电影偷拍情侣鸳鸯浴,顾名思义就是以冷水冲泡茶。和热茶晾凉冰镇后饮用的方式完全不同淫B女人无毛B电影偷拍情侣鸳鸯浴,冷泡茶≠冷茶。

如果出差在外或者旅行淫B女人无毛B电影偷拍情侣鸳鸯浴,直接在矿泉水瓶里面投入茶叶即可。

冷泡茶淫B女人无毛B电影偷拍情侣鸳鸯浴,同样最好对茶叶先润洗一遍淫B女人无毛B电影偷拍情侣鸳鸯浴,因此很多茶友选择加工程序较少的茶叶淫B女人无毛B电影偷拍情侣鸳鸯浴,如非发酵茶绿茶和发酵指数较低的乌龙茶、工艺简单的白茶等进行冷泡。

冷泡法注意事项

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根据不同的茶叶种类所需的冲泡时间也会产生变化淫B女人无毛B电影偷拍情侣鸳鸯浴,列出这样的表格淫B女人无毛B电影偷拍情侣鸳鸯浴,其中冷藏一栏代表冷泡时长。

发酵程度轻的茶:发酵程度较低的茶叶淫B女人无毛B电影偷拍情侣鸳鸯浴,发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更为芬芳甘美。比如:绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白毫银针和白牡丹都比较适合冷泡。

生活不需要浮华淫B女人无毛B电影偷拍情侣鸳鸯浴,自然最好淫B女人无毛B电影偷拍情侣鸳鸯浴,喝茶也是同理淫B女人无毛B电影偷拍情侣鸳鸯浴,简单、自然、随 意才能品味其中乐趣,才能从中获得清净,这样茶才能成为我们生活的轻松伴侣,祝茶友们夏日皆清凉!

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2. 毫香鲜嫩

此外,加入青梅、青橄榄、或者柠檬等配料试调果味冷泡茶也是一个不错的选择。

虽然冷泡茶可放置的时间较长,在夏天里常温下可保存8个小时左右。但随着浸泡时间变长茶味有可能会变得过浓、苦涩增加,茶汤较长时间暴露空气中亦可能沾染不洁之物,因此最好不要放置太长时间的冷泡茶。假如置于冰箱冷藏内保存则不必对浸泡时间过于拘谨。若是出门在外欲将冷泡茶保存较长的时间,则可以在最初冷泡的时候减少茶叶的投入量。

若是热衷于发酵茶叶的茶友,冷泡茶叶前亦可用热水将其润洗一遍,不必担心经过了热水的浸润茶味会过分流失。通常来说,冷泡绿茶最清香,乌龙最清醇。

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适合冷泡法的茶叶

4. 花式调饮法

冰萃不是把茶叶放到冰箱里冰冻,而是直接将冰块放在茶叶上,让冰块慢慢融化浸润茶叶,并浸泡2—3个小时。

2. 浸泡法

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冷泡冲泡方式

并非所有的茶叶都适合冷泡成茶。一般情况下,茶叶的发酵时间越长,含磷量就相对越高,因此冷泡茶最好选用非发酵茶绿茶和发酵指数较低的白茶、乌龙茶。

冷泡茶是指用冷水 / 冰水 / 冰块长时间浸泡茶叶的方式,萃取出茶的鲜甜,让茶多糖更稳定的析出,去除茶叶的苦涩,获得的茶汤是甘甜清爽的风味,香与味兼具,口感层次出众。

冷泡茶相对热茶的口感会比较清凉甘甜,风味独特、水含香,一口喝下去茶香给人的冲击力并不太强,却会留有余味,在不知不觉中茶香便溢满唇舌,令人回味无穷。

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近两年很火的冷泡茶,有人说源于日本,有人说是台湾人发明,无论怎样,它就是颠覆了传统沸水泡茶的方法,用凉水替代,颜值高、口感好,不仅方便,还清爽祛暑,常喝不发胖。

1.冰萃法

冷泡时白毫显露的嫩芽,可溢出一股沁人肺腑的鲜香。

由于冷泡茶,茶叶的滋味会较难渗出,常需将茶叶提前泡上一两个小时方可饮用。

最后,如果体寒,脾胃虚弱的茶友一定尽量少饮或不饮冰镇冷泡茶,可以冷泡但不放入冰箱冷藏,请少量及时饮用。

1.滋味甘甜不苦涩

什么是冷泡茶

因为冷水中,茶叶中带甜味的氨基酸分子,易先溶出,而苦涩来源的单宁酸、咖啡因较不易释出,降低茶汤咖啡碱含量,刺激性低,减轻胃壁负担。因为茶叶中的咖啡碱,高温时容易溶出,因而增加胃酸分泌,对部分胃弱的人,大量饮用,会略感不舒服。

将绿茶在冷水中浸泡4-8小时,对身体有益的儿茶素便能有效地泡出,而咖啡因只有1/2以下,这样的泡法可以降低咖啡因的释放,因此不会过于影响睡眠。

用冷水冲泡后,放冰箱冷藏,大约制作时常为3~8小时。

冷泡茶好在哪

新茶:用冷水泡茶最好选用新茶,这样才能喝出香醇滋味。

随时需要,随时饮用。外出旅行或无法取用热水泡茶的场合,只要有纯净矿泉水,即可喝茶。

上班族、上课族、开车族、登山族等,无论走到哪里,只要可以买到矿泉水,随时可以享受既好喝又保健的冷泡茶。

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posted @ 20-08-04 09:35  作者:admin  阅读量: